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除溫度外，原料配送也要關(guān)注原料的質(zhì)量，每一批原料都要有檢測(cè)報(bào)告，現(xiàn)在可以選擇可追溯系統(tǒng)，客戶通過掃描 QR碼隨時(shí)隨地查看食材的檢測(cè)報(bào)告，讓客戶吃得更放心。

原料配送能及時(shí)高i效地配送，還需要專i業(yè)的排車配送主管和專i業(yè)的配送司機(jī)，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能成為短板。

要把一家餐飲店的管理運(yùn)作好，要受很多因素的影響，其中對(duì)待員工的待遇是至關(guān)鍵的因素。

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一家餐飲店科學(xué)地管理員工，并建立一套嚴(yán)格的管理制度，不僅能節(jié)約商店的開支，而且能帶動(dòng)這家餐飲店的生意，給商店帶來良好的發(fā)展前景。但是餐飲店如何科學(xué)有效地管理員工呢？以下讓和康的管理者給大家做個(gè)簡單的說明：一是要讓一家餐飲店對(duì)員工進(jìn)行科學(xué)合理的管理，一是要把餐飲店的管理人員和員工搞好關(guān)系，象朋友一樣才行。

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坐落于廣州這座大都市的各大企事業(yè)單位，如果想把食堂交給專i業(yè)的廣州餐飲管理公司來做，至好還是選擇和康餐飲。本公司擁有原料供應(yīng)、餐飲管理材料供應(yīng)、食堂托管等多種服務(wù)，可為廣州各企業(yè)、學(xué)校等場(chǎng)所解決就餐問題，并得到了眾多客戶的認(rèn)可和歡迎，并得到了眾多客戶的認(rèn)可和歡迎，使企業(yè)食堂管理不再是老大難，也得到了眾多客戶的認(rèn)可和歡迎，并得到了眾多客戶的認(rèn)可和歡迎，使企業(yè)食堂管理不再是老大難，而是可以讓員工品嘗到更健康的飲食。

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說起專i業(yè)，和康餐飲既要保證管理力度又要保證其它細(xì)節(jié)的完善，這些都是必i不可少的。由于種種原因，食堂的安全性是極易受到影響的，一旦出現(xiàn)類似問題，就容易對(duì)就餐者的健康造成傷害。和康一直在加強(qiáng)蔬菜供應(yīng)基地的建設(shè)，本著對(duì)就餐者負(fù)責(zé)的態(tài)度，從源頭上控制原料安全的，保證“舌尖上的安全”。因此，安全第yi始終是和康貫徹始終的餐飲管理食材供應(yīng)理念。

各種餐飲企業(yè)，包括其它餐飲企業(yè)，在經(jīng)營過程中會(huì)遇到突然缺少一些食材，而這些食材正是顧客所需要的，此時(shí)自己也沒有多余的人手去市場(chǎng)采購，而此時(shí)的市場(chǎng)上已經(jīng)沒有多余的人手，很難滿足顧客的需求，這時(shí)就沒有多余的人手了。

就每日三餐而言，營養(yǎng)豐富，吃得健康，吃得放心，可謂是每個(gè)中國人的心聲。對(duì)各企事業(yè)單位以及學(xué)校而言，食品安全問題尤為重要。如發(fā)生食品安全事故，單位員工、學(xué)校學(xué)生都是受害者，造成的損失將難以估量。為保證食堂的服務(wù)質(zhì)量和餐飲質(zhì)量，越來越多的企事業(yè)單位選擇與高校蔬菜配送公司合作。

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和康食品科技有限公司是配料和蔬菜配送公司的實(shí)力之選。選取和康食品科技有限公司為原料蔬菜配送合作商，選擇了有機(jī)食材，選擇了食材衛(wèi)生。和康餐飲配送的蔬菜均來源于公司自己經(jīng)營的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)蔬菜全部采用天然有機(jī)肥料栽培，無農(nóng)i藥污染、化肥污染、更天然有機(jī)。另外，和康食品蔬菜配送前的食材都經(jīng)過專i業(yè)清洗消毒，保證產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生，讓員工吃得放心，吃得放心。通過與和康餐飲專i業(yè)清潔公司的合作，及時(shí)清掃每一種食材的配送倉庫，確保倉庫衛(wèi)生死角得到徹i底清理。庫房內(nèi)所有分配工具和蔬菜的周轉(zhuǎn)箱也已從外面通過紫外線照射

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企業(yè)是由各個(gè)部門組成的，在這些部門當(dāng)中，企業(yè)食堂作為一種非生產(chǎn)性質(zhì)的組成部分往往容易被企業(yè)所忽略。出現(xiàn)這種情況的后果就是員工的工作餐得不到更好保障，久而久之員工們?cè)孤曒d道，將這種情緒帶到工作中去，影響到工作質(zhì)量。企業(yè)食堂之所以出現(xiàn)這種不正之風(fēng)，其根本原因是食堂經(jīng)營模式出現(xiàn)了問題，這種情況下，新型的食材配送模式將會(huì)大大改善這種弊端。

所謂的食材配送，簡單來說就是根據(jù)客戶的不同需求將食材準(zhǔn)時(shí)安全配送到目的地，看似很簡單，但其實(shí)里面所涉及到的內(nèi)容有很多。比如食材的選擇、食材的儲(chǔ)存、食材的運(yùn)輸、食材的交接等等，每一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會(huì)影響到食材配送質(zhì)量及客戶的滿意度。

企業(yè)選擇和食材配送公司合作其實(shí)是一種正確的選擇。為什么這么說呢，首先，企業(yè)主要的目的是生產(chǎn)工作和開拓創(chuàng)新，很難有時(shí)間更多的投入到食堂管理這塊。而專i業(yè)的食材配送公司做的就是這項(xiàng)工作，在餐飲管理和食材配送方面，他們更專i業(yè)更有技術(shù)，更懂得如何維持企業(yè)食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，更能滿足企業(yè)職工的用餐要求。這樣一來，有了食材配送公司的幫助，企業(yè)能夠全身心的投入到生產(chǎn)工作當(dāng)中，這對(duì)企業(yè)來講是非常有益的、

而作為企業(yè)員工來講，有了食材配送公司的幫助，他們能夠吃到更滿意更豐富的工作餐，這帶給他們的并非是一頓滿意的飯菜那么簡單，而是對(duì)企業(yè)滿意度的提升，對(duì)企業(yè)歸屬感的認(rèn)同。這種認(rèn)同感影響是極大的，會(huì)直接提高工作效率，為企業(yè)投入更大精力。

所以說，食材配送公司的存在有它非常積極的一面，但服務(wù)一定要做好，這個(gè)是互利共贏的基礎(chǔ)。

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